Открытый мастер-класс «Древняя кухня»

Приглашаем на открытый мастер-класс по приготовлению и дегустации
блюд удэгейской кухни.

20 августа с 12.00 до 14.00. Палеодеревня с. Боец Кузнецов, Партизанский район.

Кулинария является неотъемлемой частью культуры. Отработанные веками традиции приготовления блюд, использование специфических продуктов, специй и посуды, национальные особенности сервировки позволяют погрузиться в истинную культуру народа.

Приглашаем всех желающих принять участие в открытом мастер-классе по приготовлению и дегустации блюд удэгейской кухни под руководством Натальи Дмитриевны Канчуга и мастеров Палеорезиденции «Древняя кухня».

Наталья Дмитриевна — учредитель территориально-соседской общины коренных малочисленных народов «Стойбище Фулян» (с. Красный Яр), составитель каталога «Удэгейская кухня», экскурсовод Национального парка «Бикин». Имеет награды и благодарности разного уровня за сохранение и популяризацию удэгейской культуры.

Проект «Деревня древних технологий» реализуется Приморской региональной молодёжной краеведческой общественной организацией «Клио» в партнёрстве с Музейно-выставочным центром г. Находка при поддержке Президентского фонда культурных инициатив и администрации Находкинского городского округа.

Ссылка на регистрацию
https://forms.gle/XtB1mnGc6fhZua469

Справки по тел. 8-999-058-07-15